Najzdrowsze diety świata - orient
Indie: przyprawy
Hindusi rzadko jedzą mięso. Ich codzienna dieta opiera się na rybach oraz warzywach strączkowych. Jednak zdrowie zawdzięczają przede wszystkim korzennym przyprawom które hojnie dodają do potraw. Kurkum w indyjskiej kuchni ma dzianie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne. Cynamon zapobiega chorobom układu krwionośnego oraz obniża ryzyko cukrzycy. Olejek zawarty w imbirze ułatwia trawienie oraz chroni przed zakrzepami krwi. Szafran z kolei poprawia wzrok i nastrój.
Chiny: soja, ryż, herbata
Najpopularniejszym chińskim daniem są warzywa z odrobiną chudego mięsa. Danie przygotowuje się krotko smażąc składniki w woku. Dzięki temu składniki nie tracąc wartości odżywczych. Do tego dodaje się ryż. Zamiast mięsa chińczycy jedzą soje, bogatą w pełnowartościowe białka , nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B i inne. Zapobiega ona osteoporozie, rakowi narządów płciowych i piersi. Chiński dziki ryz zapobiega z kolei miażdżycy. Napój jakim jest zielona herbata, chińczycy piją codziennie. Pomaga ona oczyścić organizm z toksyn, chroni przed nowotworami, opóźnia procesy starzenia i rozjaśnia umysł.
Japonia: owoce morza i wodorosty
Tradycyjny obiad Kraju Kwitnącej Wiśni składa się czasem nawet z kilkunastu dań. Dania te są jednak miniaturowych rozmiarów, przygotowywane niemal bez tłuszczu, a wiec niskokalorycznie. Dzięki urozmaiceniu japoński kuchnia zawiera wszystkie niezbędne składniki dla onanizmu. Długowieczność zawdzięczają głównie rybom morskim i owocom morza, często jadane na surowo (sushi). Wodorosty wzmacniają odporność, obniżają poziom cholesterolu, pobudzają przemianę materii, dostarczają jodu. Japończycy unikają produktów przetworzonych, dlatego bardzo rzadko zapadają na choroby cywilizacyjne.